Ce n’est plus un secret pour personne : la levure de bière est un allié de la sculpture pour prendre soin de nos cheveux, de notre peau et de nos ongles .
La levure de bière est un petit champignon qui a de nombreux avantages . Connu depuis des années dans l’industrie alimentaire, il est également très utile de maintenir notre beauté.
A voir aussi : Accords mets et vins : quelles sont les règles à respecter ?
Vous aurez besoin
Levure de bière Revivable
A lire aussi : Quelle céréale est utilisée pour brasser une bière blanche ?
Brillance et la croissance des cheveux Renforce les ongles Rééquilibre flore intestinale Lutte contre les problèmes de peau Fabrication française
Voici les principales propriétés de la levure de bière :
-
- Reconstitution
- antibactérienne
- flore intestinale (probiotique)
- Il a d’excellentes valeurs nutritionnelles en protéines, vitamines B et minéraux. En fait, il contient 16 acides aminés, 14 minéraux et 17
Vitamines
- Immunostimulant
- antioxydant
- Stimulant Stimulant du corps (il est particulièrement efficace dans la digestion)
Origine
La levure de bière est un champignon non pathogène appelé Saccharomyces cerevisiae ou Saccharomyces boulardii.
Il existe différents types de levure de bière : levure de bière révivable (aussi appelée active ou vivante) et la levure de bière inactive (ou non vivante).
Nous ne parlerons dans cet article que de la relance de la levure de bière. En effet, c’est le type de levure le plus approprié pour la consommation humaine car elle récupère toutes ses propriétés lorsqu’elle est à une température proche de 37°C.
Composition de la levure de bière
Les analyses de laboratoire ont montré que la levure de bière est extrêmement riche en minéraux et en vitamines B. Par conséquent, la levure de bière est un aliment naturel avec contenu exceptionnel d’éléments vitaux essentiels . Voici une liste de certains présents dans la levure de bière :
— 35 à 40 % de protéines, dont 8 acides aminés essentiels (leucine, isoleucine, lysine, méthionine, phénylalanine, valine, tryptophane et thréonine). Avec cette forte concentration en protéines, il est parfait pour les régimes végétariens et végétaliens comme substitut protéique.
Minéraux (10%) : Calcium, Cuivre, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium et Soufre.
— Vitamines du groupe B et d’autres : par 100 grammes contient des vitamines B1 (5-10 mg), B2 (3-6 mg), B3 (30-60 mg), B5 (10-20 mg), B6 (5-10 mg), B8 (50-100 mg) et B12.
Les vitamines B sont des composants nécessaires pour la synthèse de la kératine , qui représente plus de 95% de la fibre capillaire, ainsi que la couche supérieure de l’épiderme. La levure de bière est alors vraiment efficace pour améliorer la beauté de notre peau, de nos cheveux et de nos ongles.
Avantages
Levure de bière et beauté
Contre la perte de cheveux
La perte de cheveux est un processus tout à fait normal, tant qu’elle reste raisonnable. Cependant, différents facteurs peuvent accélérer la perte de nos cheveux. Par exemple, le stress, la fatigue ou un changement brusque de température favorisent la perte de nos cheveux. Cependant, les carences en éléments nutritifs peuvent également être à l’origine de ce problème. Pour avoir de beaux cheveux et limiter leur perte, la vitamine B8 (également appelée vitamine H), qui se trouve en grandes quantités dans la levure de bière, est très efficace.
En général, la bière de levure agit vraiment sur la brillance et la vitalité de vos cheveux.
Vous pouvez consommer de la levure de bière en ingestion (avec des compléments alimentaires ou saupoudrer sur vos plats, par exemple), ou en tant qu’ application directe . En fait, il existe de nombreuses recettes pour faire des masques pour les cheveux ou le visage à base de levure de bière.
Notre masque de recette pour les cheveux
Pour faire un masque pour les cheveux, rien de plus simple. Vous avez juste besoin de prendre de la levure de bière et de la mélanger avec 5 cuillères à soupe d’eau chaude. Vous pouvez utiliser le contenu de capsules, ou un sac de levure de boulangerie (veillez à ne pas confondre avec la poudre à pâte qui n’est pas de la levure de bière !) alimentaire, ou la levure de bière classique. Cependant, faites attention à choisir correctement la levure de bière reviviable qui est plus active et plus appropriée. Laissez pousser la levure pendant 15 minutes et appliquez le mélange sur vos cheveux humides (racines et longueurs). Massez votre cuir chevelu en petits mouvements circulaires et laissez le masque pendant 30 minutes. Bien rincer à l’eau tibia.
Pour la beauté de la peau
L’ apparition de boutons se produit lorsque les pores de la peau sont bouchés en raison du sébum ou de la peau morte. Parfois, cela conduit à une infection bactérienne qui produit une inflammation, et donc un bouton clairement visible. Ces bactéries sont amenées par l’air ou par les mains lorsque nous touchons notre visage avec des mains sales.
La levure de bière a des propriétés purifiantes et antibactériennes . Par conséquent, il est idéal pour prendre soin de votre peau et prévenir l’apparition de boutons !
Masque de recettes pour les peaux grasses
Comme il a été dit plus haut, la levure de bière est utile pour ses vertus de rééquilibrage et de purification . Pour un masque purifiant, diluer la levure de bière de votre choix dans un peu d’eau chaude pour obtenir une masse homogène. Laisser reposer le mélange pendant 15 minutes avant appliquez-le en une couche épaisse sur le visage. Laisser agir 20 minutes et rincer à l’eau tiède.
Masque Recette pour la peau sèche
Mélanger la levure de bière de votre choix avec un peu d’eau tiède, puis laissez reposer le mélange pendant 15 minutes. Dans un autre bol, fourchette un jaune d’oeuf et 1 cuillère à soupe d’huile végétale (p. ex. noix de coco, bourrache ou avocat). Mélanger les deux préparations et appliquer sur le visage. Laisser agir environ 15 minutes et rincer abondamment à l’eau tiède.
Avoir de beaux ongles
Si vous avez des ongles mous, cassants ou fendus, vous pourriez manquer différentes vitamines et minéraux . Ou cela peut être dû à une manucure semi-permanente qui a affaibli les ongles.
Les ongles ont besoin de diverses vitamines et minéraux pour être en bonne santé. Ils ont besoin de vitamine B6, de calcium, de fer et de magnésium , entre autres. Toutes ces vitamines et minéraux sont contenues dans la levure de bière. En outre, la levure de bière active la synthèse de la kératine, qui est l’un des principaux composants de l’ongle. Grâce aux qualités nutritionnelles de la levure de bière, les ongles sont moins cassants, poussent plus vite et semblent plus beaux. La levure de bière aide également à améliorer l’état des ongles striés et à prévenir la fendure des ongles.
Recette soins pour les ongles cassants
Très simplement, vous pouvez effectuer des soins des ongles à base de levure de bière. Il suffit de prendre la forme de levure de bière de votre choix et mélanger avec la même quantité d’eau chaude. Attendez 30 minutes pour que la levure pousse dans l’eau, puis appliquez-la sur les ongles. Laissez le mélange sur vos mains pendant 15 minutes, puis rincez.
Levure de bière et nourriture
Effets sur la digestion
La levure de bière est connue depuis de nombreuses années pour préserver notre beauté de la peau, des cheveux et des ongles, mais aussi pour soulager les problèmes de digestion .
En fait, la levure de bière est un très bon allié si vous vous sentez enflé. Les ballonnements sont souvent un signe de digestion lente et d’un intestin paresseux. La levure de bière vivante est un très bon activateur car elle contient une souche bactérienne, Saccharomyces cerevisiae, qui stimulera sa flore bactérienne agissant comme probiotique.
La levure de bière permet de réguler la flore digestive rapidement et efficacement. En fait, il est très résistant aux antibiotiques et aux brûlures d’estomac, et a un excellent effet sur la régénération de la flore intestinale.
Supplémentation
Les régimes particuliers deviennent de plus en plus courants. Végétarien, flexitarien, végétalien, paléo, keto… Extrêmement nécessitent un apport supplémentaire significatif de protéines .
La levure de bière est une excellente source de protéines et de vitamines comme nous l’avons vu auparavant.
Très riche en vitamine B12, il est bien adapté pour combler les carences potentielles dues au manque de consommation de produits d’origine animale . En fait, un apport supplémentaire de vitamine B12 est essentiel lors du choix d’exclure de votre alimentation les aliments d’origine animale (viande, poisson, œufs et produits laitiers). Présente dans ces produits, B12 n’apparaît pas en quantité suffisante dans les plantes.
Une carence en vitamine B12 peut être dangereuse pour la santé et peut s’accompagner de nombreux symptômes. Parmi eux, il y a des troubles émotionnels, ainsi que des problèmes physiques. En fait, la vitamine B12 est essentielle pour maintenir un bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux, mais aussi pour maintenir le sang.
Si vous suivez un régime alimentaire dans En particulier, envisagez de consulter un médecin qui vous conseillera sur les compléments alimentaires que vous devez consommer.
Acheter Dosage
Pour voir l’efficacité physique et le bien-être, la consommation de levure de bière devrait être effectuée en pensant quelques mois. Nous vous conseillons de faire des remèdes pendant au moins 2 mois.
Il est recommandé de consommer un minimum de 1000 mg de levure de bière par jour tout au long du traitement pour ressentir les effets rapidement.
Comme expliqué ci-dessus, faites attention au type de levure de bière que vous consommez parce que la seule levure de bière vraiment efficace est la levure de bière reviviable.
Si vous consommez de la levure de bière pour éviter les inconvénients digestifs associés à la prise d’antibiotiques, prenez la levure de bière avant et après un traitement antibiotique. En fait, si vous combinez les deux traitements, les antibiotiques inactivent les champignons de levure de bière et perdent leur efficacité dans une large mesure.
Effets secondaires
La consommation de levure de bière est complètement sans danger pour votre santé.
Les personnes ayant des problèmes intestinaux peuvent parfois ressentir des ballonnements ou des gaz au début de l’ingestion de levure de bière. Cependant, cette sensation devrait disparaître après quelques jours de traitement.
Si vous prenez un traitement régulier, envisagez de discuter avec votre médecin de la levure de bière proposée.
